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Clase de cocina de Bali y experiencia cultural
Si cree que dar un paseo por el bullicioso mercado de una ciudad es una actividad obligatoria durante las vacaciones, disfrute de descubrir un restaurante fuera de lo común que sirva comidas orgánicas caseras y pase por alto recuerdos y baratijas turísticas a favor de aprender sobre la cultura. , incluyendo sus rituales, especias y alimentos, disfrutarás de esta experiencia.
Esta clase de cocina lleva a los invitados a una propiedad tradicional balinesa, ubicada en medio de campos de arroz cerca de Ubud, donde la propietaria Putu les enseñará a sus invitados cómo hacer deliciosos platos balineses en su cocina tradicional y aprenderá sobre las ofertas balinesas y cómo prepararlas desde cero. Los huéspedes compartirán un área de cocina común con parrillas a gas y leña; Putu enseñará a sus invitados cómo comprar ingredientes en el mercado local, cómo preparar y cocinar recetas tradicionales balinesas mientras comparte información sobre su interesante cultura.
Nuestra esperanza es conectar a los viajeros con las tradiciones culinarias transmitidas de generación en generación, al mismo tiempo que apoyamos a los locales y proporcionamos ingresos significativos en todo el mundo.
RESUMEN DEL TOUR
Su amigable guía turístico de habla inglesa lo recogerá de su alojamiento a las 7:00 a.m. (los horarios de recogida pueden variar según el lugar de Bali en el que se encuentre) y lo llevará al mercado tradicional en Ubud, donde el chef de su clase de cocina, Putu, lo guiará. estar esperándote Pasee por los fragantes puestos del mercado y aprenda sobre diversas especias y vegetales autóctonos que se utilizarán en sus recetas más adelante durante su experiencia culinaria.
De camino a la cocina de la clase de cocina, el chef Putu se detendrá en uno de los campos de arroz y le explicará su importancia y el proceso de cultivo del arroz.
Al llegar, será recibido por una cocina abierta, ubicada en medio de campos de arroz. Su experiencia comienza con una descripción general cultural del sistema de creencias balinés y su "canang sari", las ofrendas siempre presentes, basadas en un recipiente de bambú tejido que incluyen arroz, flores, incienso, dulces, frutas, especias y, a veces, un cigarrillo. Aprenda cómo preparar una de las ofrendas y sobre su significado en la vida de Bali.
A medida que comience a preparar varias recetas deliciosas, el dulce Chef Putu le indicará cómo cortar, picar y cocinar. A medida que se acerca la hora del almuerzo y el aire se llena de deliciosos aromas de los platos que acabas de cocinar, serás recompensado con un buffet que contiene una deliciosa sopa, varios satay, verduras, salsas y un postre.
Cuando concluya su recorrido, su feliz conductor lo regresará a su alojamiento. Siéntese, relájese y acolche su barriga contenta. Sabemos que tendrás una sonrisa de satisfacción en tu rostro.
RESUMEN DEL TOUR
- Precio - $ TBD por persona
- Mínimo 2 Huéspedes, hasta 6 Huéspedes (por auto)
- Duración - 6 horas
- Horarios de inicio: todos los días, a las 7:00 a. m. (los horarios pueden variar según el lugar de recogida)
- Clase de cocina y cultura balinesa
QUÉ ESTÁ INCLUIDO
- Guía de habla inglesa
- Recogida y regreso al hotel.
- coche con aire acondicionado
- Cooking Class
- Bebida de bienvenida balinesa
- Comida
- Agua
LO QUE NO ESTA INCLUIDO
- Propinas
QUÉ TRAER
- Ropa cómoda y adecuada para protegerse del sol y así evitar el uso de bloqueador solar. Las cremas (incluso las biodegradables) son contaminantes y por eso no promovemos su uso.
- Calzado cómodo y seguro
- Gafas de sol
- Gorra o sombrero
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